Tapas inratables – Anne Dufour – Catherine Dupin
Auteur(s): Anne Dufour – Catherine Dupin
Titre: Tapas inratables
Langue: Francais
Format: PDF
Un Voyage Culinaire en Espagne
Commencez votre tapas party avec un pain frotté à l’ail aux saveurs d’huile d’olive, des amandes grillées « maison », une tortilla, du chorizo… et laissez-vous transporter en Espagne, avec ce livre qui regorge de ses meilleures saveurs.
Les secrets de la réussite
Découvrez dans cet ouvrage comment organiser votre tapas party de A à Z : choix des boissons, techniques de cuisson, décoration, astuces pour que la fête soit une réussite sans passer des heures en cuisine.
Les ingrédients essentiels
Apprenez quels sont les 27 aliments indispensables pour créer des tapas succulentes, des traditionnels fruits de mer comme l’ail, le citron et les encornets aux charcuteries comme le boudin et les poivrons pour des associations de saveurs inoubliables.
Une variété de recettes à découvrir
Explorez les 24 menus de tapas proposés dans ce livre, des plus rapides et simples aux plus raffinés et même des options pour des repas plus légers. Avec 100 recettes inratables, sucrées et salées, traditionnelles et innovantes, suivez les explications détaillées pour des bouchées parfaites à chaque fois.
Avec « Voyage Culinaire en Espagne », plongez dans l’univers des tapas et laissez-vous inspirer par la gastronomie espagnole pour des moments conviviaux et gourmands.
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